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高血脂，顾名思义就是血液中的脂肪含量过高，特别是胆固醇和甘油三酯的水平超标。这种情况如果不加以控制，很容易引发心脑血管疾病，严重威胁健康。 很多人得了高血脂后，就开始对各种食物“敬而远之”，尤其是听说鸡蛋胆固醇高，就直接列入“黑名单”。 但其实，高血脂患者并非完全不能吃鸡蛋，关键是要适量。今天就和大家聊聊高血脂患者应该避免哪些食物，以及如何科学饮食。 图片 高血脂能不能吃鸡蛋 很多人认为高血脂患者不能吃鸡蛋，因为鸡蛋中含有较高的胆固醇。但实际上，一个普通鸡蛋的胆固醇含量大约是186毫克，而人体...